Räuchern ist eine zu unrecht größtenteils unbeachtete Nahrungsveredelungsalternative. Und dabei ist Räuchern gar nicht mal so schwer, man braucht gar kein teures Equipment, es kostet auch nicht wirklich viel Zeit, man muss es nur wollen! Wer wissen will wie es geht, der kann sich natürlich in diesen Internet schlau machen, spannender ist aber ein Räucherkurs in einer staatlichen Fischzuchtanstalt. Das Besondere an staatlichen Fischzuchtanstalten ist, dass man dort auf Spezialpublikum trifft und das Spezialpublikum in staatlichen Fischzuchtanstalten ist schon besonders speziell. Ein spitzen Event.
Keine große Sache
Das war eigentlich ein ganz gewöhnliches Abendessen, bis der Junior im Riesenschwall auf den Tisch gespeit hat. Höchst wahrscheinlich hat er zum ersten mal gespeit und deshalb hat er auch ganz schön blöd geschaut, als sein Mund rückwärts gearbeitet hat. Danach hat er Igittigitt gesagt, nach links und rechts geschaut, nochmal nach gelegt und dann nochmal. Dann war er fertig und hat nochmal Igittigitt gesagt, wir haben alles sauber gemacht und weiter gegessen. Abgebrüht.
Die TV Vorbereitung
Wir lehnen einen Fernseher im Schlafzimmer kategorisch ab, 50 % von uns zumindest. Nichts desto trotz muss man auf alles vorbereitet sein. Und aus genau diesem Grund hat die Herrliche gestern nachgegeben beschlossen die Schrankwand im Schlafzimmer auf die zwar unwahrscheinliche aber dennoch prinzipiell mögliche Bestückung mit einem Fernseher vorzubereiten. Diese Entscheidung kommt zwar nicht zu spät, aber dennoch spät, weil eigentlich alle Leitungen schon gelegt und alle Wände um das Gewerk herum auch schon verputzt sind. Aber der Herrlichen ihr Herr hat das fast Unmögliche möglich gemacht und das Unwahrscheinliche zwar nicht wahrscheinlich aber möglich.
Viel ist das doch nicht
Sogar die Stiftung Warentest sucht mittlerweile nach einer Alternative für WhatsApp. Der Clou bei WhatsApp ist ja dass man recht einfach Nachrichten samt Anhängen an eine Gruppe von Leuten schicken kann und dass man dafür nicht noch etwas extra zahlen muss wie bei MMS.
Eigentlich könnte man das auch mit einer stinknormalen Email an eine Mailliste abbilden. Eine WhatsApp Alternative müsste eigentlich nur ein ganz einfaches Mail-Programm sein, mit dem man einfach Nachrichten erstellen an Maillisten senden und Maillisten verwalten kann. Oder habe ich etwas übersehen?
Abschluss KW09/2014
Gestern angegrillt, eine 3-Mann-Disco über den Dächern der Stadt veranstaltet, viel zu spät ins Bett und heute ein braves Familienoberhaupt gewesen. Der Schrank, der eigentlich ein Raumteiler ist, ist fertig für den Trockenbauer, die Heizung geht wieder, die Zeit ist wenig närrisch und die KW10 hat nur 4 Tage.
Warum auch immer man das macht
Es gibt ein paar Berufe die gehen gar nicht. In fast jeden Beruf hat man Momente in denen man glücklich ist, weil man seinen Job gut macht. Aber was für Momente mögen das bei einem Fahrkartenkontrolleur sein? Wenn er kurzen Blick herausfindet dass man mit einem Kurzstreckenticket eine Station zu weit gefahren ist? Geht ihm einer ab wenn er seinen Block zur Aufnahme der Personalien raus zieht? Oder wenn er den Bösewicht belehrend zur Rede stellt. Oder gibt es solche Momente während der Schicht gar nicht sondern nur danach in der Kneipe bei einem Korn?
Blackbox
Blackbox ist eine gute App, kann man empfehlen. Der hack’sche Haupteinsatzzweck dürfte zwar nicht das Unterwegs-Fernsehn sein, sondern eher nur die Aufnahmen zu programmieren, aber schon alleine die Option zu haben, gibt einem ein gutes Gefühl. Programmieren geht natürlich auch über das Open-Webif-Interface, aber es geht eben auch über die App. Dieser VU+ Solo² ist einfach geil, die Sache wird immer runder.
Umwälzpumpe – das kann nicht so schwer sein
Autos und Heizungen fallen immer genau dann aus wenn man es am wenigsten gebrauchen kann. Die Heizung gern mal am Geburtstag von der Chefin wo es -2 Grad draußen hat und Gäste erwartet werden. Eine erste Analyse hat ergeben dass es sich um einen Defekt in der Umwälzpumpe handeln muss. Die darauf folgende Recherche dann dass man die Sache selbst reparieren kann. Stay tuned.
[Update] Es ist der Aufmerksamkeit eines Hornbach-Mitarbeiters zu verdanken, dass wir jetzt keine neue Pumpe haben. Der hat nämlich fachmännisch bemerkt dass unser doch schon etwas älteres Modell keine Standardgröße hat und deshalb nicht einfach 1:1 ersetzt werden kann. Gut, jetzt braucht es halt einen Plan B. Flexibilität ist in unserem Business das A und O.
Zeitreisen sind doch möglich
Die Idee von einer 90er Jahre Party ist vom Prinzip her nicht schlecht. Das Problem ist aber wenn man 2014 feiert wie damals vor 20 Jahren, dann kann es sein dass man sich 2014 fühlt wie in 20 Jahren. So gesehen ist so 90er Jahre Party ein ganz schön krasser Trip.
(Das einzige was auszusetzen ist, ist dass die Veranstalter bei den Getränkepreisen patzen, vielleicht ist das auch gewollt. Aber egal, der Club hat schon wieder gewonnen. Alles ist gut.)
Der Zyklon im Keller
Hier ist beschrieben wie man selbst einen Zyklon-Staubsauger baut. So etwas ist eigentlich ein Must-Have für die Werkstatt. Ein normaler Staubsauger hilft einem da nur beschränkt weiter, vor allem bei feinen Sägespänen. Die Frage ist, ob die Aschestaubsauger nach dem gleichen Prinzip funktionieren oder wenigstens in die Richtung gepimpt werden können, denn das könnte einiges an Arbeit sparen. Eine spitzen Recherchearbeit fürs Wochenende.