Viel Saft, Fehlkauf inclusive
Besitz verpflicht heißt es ja so schön. Der Besitz von einem Apfelbaum und einem Weinstock auch, also sind wir gestern wieder raus zum Keltern. Wir hatten heuer weitaus mehr Trauben als Äpfel, das hat die Sache schon mal vereinfacht, weil merke: Trauben lassen sich leichter verarbeiten. Allerdings geht man nicht einfach so raus und keltert. … Weiterlesen