Wir haben die letzten Stunden vor Einzug der Schlechtwetterfront ausgenutzt und die Fleischveredelungsvorrichtung angeschürt. In der Dorade „Royal“ Schachtel lag nicht ein großer Monsterfisch, sondern 5 kleine und eine Packung Kräutersalz. Nachdem die Fische aufgetaut waren, habe ich sie mit dem Kräutersalz gewürzt und sie, als die größte Hitze vom Grill weg war, direkt drauf gelegt und den Deckel geschlossen.
Nach ca. 7 Min habe ich die Vicher gewendet und den Deckel wieder geschlossen. Dann waren sie fertig und konnten verkostet werden. Was soll ich sagen, ein Gaumenschmaus vor dem Herrn war das. Die Fische waren außen schön braun und innen saftig, die Gewürzmischung hat super gepasst, Dorade “Royal” aus dem Sortiment der Albrecht Brüder ist eine absolute Kaufempfehlung!

Wir haben beim Discounter unseres Vertrauens eine Dorade „Royal“ erstanden. Sollte dieses Wochenende der Grill angezündet werden, könnte theoretisch in neue Sphären vorgedrungen werden. Wenn das Wetter passt könnte man praktisch Mittelmeer-Flair nach Zentralfranken holen, ich bin aufgeregter als an Weihnachten.
…so ein großer Fisch für 8,99 €, da kann man praktisch nichts falsch machen.

Diesel-Preis-Log:
14.06.2011, 06:34 Uhr: 1 l Diesel 1,33 €
14.06.2011, 17:49 Uhr: 1 l Diesel 1,42 €
14.06.2011, 22:00 Uhr: 1 l Diesel 1,34 €
… natürlich wird hier nur auf die aktuelle Preisentwicklung an den Rohstoffmärkten reagiert, niemand hat vor die Autofahrer auszunehmen, uaaahhh!

Um halb Sechs sind wir bin ich auf die Idee gekommen zu grillen. Um halb Sieben war ich wieder mit Fleisch daheim. Um Sieben hat das Fleisch seine heiße Veredelung erfahren und um Acht waren wir fertig.

Heute habe ich eine Maß Bier getrunken. Maßkrüge sind wie geschaffen zum Biertrinken. Allerdings war es ein Glaskrug, ich mag Glasmaßkrüge nicht besonders. Es gibt Leute die bevorzugen Glaskrüge weil man sieht was drinnen ist. Das ist nicht dumm, zumindest wenn man es mit Spitzbuben zu tun hat. Ich bevorzuge Steinkrüge weil ich mir einbilde dass das Bier länger frisch bleibt. Der Steinkrug ist ein Auslaufmodell, das ist schade. Wenn man Bier aus Steinmaßkrügen trinkt, dann ist man seinem Gastgeber auf Gedeih und Verderben ausgeliefert, man muss ihm (bzw. seiner Krugwaschanlage) vertrauen. Und das ist glaube ich auch der Grund warum es mit dem Steinmaßkrug so bergab geht. Die Leute vertrauen sich nicht mehr (und die Wirte sind zu geizig in Steinmaßkrüge zu investieren). Ich habe allerdings wenig Bedenken dass die Politik den Steinmaßkrug irgendwann verbietet – immerhin könnte man sich das ja vorstellen, wegen der Transparenz und der Hygiene – aber das wäre zu viel Transparenz und heutzutage will man keine transparenten Lösungen sondern komplizierte. Und das ist deine Chance mein Freund Steinmaßkrug.

Diese Woche hatte ich ein Hotel in dem es statt einen Fernseher einen 27 “ iMac gab, da hab ich nicht schlecht gestaunt. Jetzt habe ich mal überschlagen: So ein iMac kostet grob 1700 €, das ist ein Haufen Holz für eine Kiste mit der man schlechter Fernsehn schauen kann als mit einem richtigen Fernseher. Und für einen einen normalen Hotelgast ist die Bedienung zu kompliziert. Für den Einsatz im Hotel ist so ein 27″ iMac also ein Krampf, aber ein cooler Krampf. Für mich daheim wäre so ein 27″ iMac zu groß, schade. Die Sache bringt mich also nicht weiter.
Auf der Apple Seite habe ich aber gesehen dass es bald ein neues OS X gibt und zwar nur über den App-Store und dass es für das neue OS X dann auch noch eine Server-App gibt, also keinen richtigen OS X Server mehr. OS X Server braucht glaube ich kein Mensch, hab ich nie verstanden für was man das braucht (vor allem weil das Teil früher richtig was gekostet hat). Wer stellt sich denn schon einen Server heim? Moment, ich! Bekomme ich meine Unabhängigkeit von Google Mail, -Kontakte und -Kalender als App aus dem Apple App-Store? Verrückte Welt.

Frei nach 4 Tagen im Mitteldeutschen Niemandsland: „Wenn du heute schon mal da bist, dann könnten wir doch eigentlich mal schnell in die Ikea fahren?!“

Mein Flieger wurde heute abend sauber durchgeschüttelt. Das ist ärgerlich weil die Mahlzeit auf der Strecke blieb. Pfefferbeißer haben ihren Ruf als Schweizer Taschenmesser der ausgewogenen Ernährung erneut bewiesen – in Zeiten von EHEC und dem ganzen Dreck braucht es verlässliche Konstanten.

Mein Mittagsschlaf wurde aufs übelste von einem Gewitter samt Hakelsturm unterbrochen. Hab kurz nach dem Rechten geschaut und mich dann wieder hingelegt. Ob sich die Leute auf Rock im Park genau so über den Regen freuen wie die Bauern kann ich nicht sagen.