Allgemein

Gestern waren wir auf der ersten Hochzeit 2011. Die Feier war in Bamberg und war sau gut. Heute Nachmittag haben wir noch gemeinsam gegessen und sind dann wieder heim gefahren, das war ein guter Abschluss. Die Vorbereitungen haben die letzten Wochen bestimmt, jetzt kann der Urlaub beginnen.

Ich bin das genaue Gegenteil von einem Netzwerker: ich bin nicht bei Facebook oder Xing und ich melde mich bei niemanden wenn nicht wirklich was anliegt. Das hat nichts damit zu tun dass mir die Leute, bei denen ich mich mal melden könnte, egal sind, sondern eher damit dass ich mich auf irgendwas einschieße und dann alles andere ausblende (n kann). Diese Eigenschaft in Kombination mit einer gewissen Grundfaulheit führen zu der Tatsache dass ich kein eben Netzwerker bin.
Aber jetzt wird alles anders, heute habe ich nämlich zwei Leute angerufen obwohl ich nichts von ihnen gebraucht habe! Einfach so, nur um mal zu hören was grad geht. Ich habe richtig gemerkt wie sie darauf gewartet haben dass ich mit einem Anliegen ums Eck komme, aber ich hatte keines sondern hatte einfach mal ne halbe Stunde Zeit. War gar nich so schlimm, könnte ich demnächst jedenfalls mal wieder machen.

Gestern war nicht viel Zeit, ich bin kurz vor Sechs heimgekommen und dann musste alles schnell gehen: Grillen? Ja! Dann noch schnell um 17:55 Uhr zum Metzger unseres Vertrauens und einkaufen. Bis hier her war alles wie immer, jetzt kommt Sonder-Content: Was ich nämlich beim Metzger in der Zeit, bis die Gelbwurst-Gredl meine Fleischorder fertig gemacht hat, entdeckt habe war Hirn, Schweinehirn sauber im Plastikbecher portioniert! Da sich Hirn nicht grillen lässt habe ich es erst mal nicht gekauft. Aber die Gelbwurst-Gredl hat gesagt dass sie das immer montags haben, weil Montag geschlachtet wird. Super! Hirn habe ich früher immer recht gern gegessen als wir noch selbst geschlachtet haben (heutzutage gibt es das nicht mehr so oft, weil man i.d.R. die Einzelteile im Schlachthof kauft). Je nach Tötungsmethode mussten dann noch die Knochensplitter rausgefischt werden, dann konnte die Sache mit Eiern gebraten werden. So, jetzt habe ich ein Todo für nächsten Montag.

Einen wunderbaren Tag im Garten verbracht: Wir saßen da, haben Kaffee getrunken, uns unterhalten und es kamen Leute und gingen wieder. Dann kamen wieder welche, wir haben wieder Kaffee getrunken uns wieder nett unterhalten und die Leute gingen auch wieder. Wäre der Besuch nicht sequentiell da gewesen, sondern parallel und hätten wir mehr Tische im Garten gehabt, dann wäre fast Café Atmosphäre aufgekommen, aber nur fast und es wäre so etwas wie Stress aufgekommen und den hätte keiner gewollt. Ein Besuch hatte ein MacBook Air 13″ dabei (das aktuell schönste Laptop das es zu kaufen gibt), ein anderer Kirschmarmelade. Und so ist der Tag einfach so vorbei gegangen und war einfach nur klasse, ein Vorgeschmack auf den Sommer war das. Auf in die letzte Arbeitswoche!

Wenn dir der Server sowas beim Login sagt, weißt du dass es Zeit für ein Backup ist:
*** /dev/sdb1 will be checked for errors at next reboot ***
Die Meldung kommt jetzt zum 3. mal innerhalb der letzten beiden Tagen… Die Festplatte ist jetzt fast 2 Jahre durchgelaufen, wenn ich jetzt noch eine Rechnung finde, wäre es ein fast perfekter Ausfall.

Im Moment scheine ich einen guten Job als Gatte und Vater zu machen, jedenfalls darf ich heute abend mit dem Junior in die Plane. Da belächelt man Leute die bei dem Wetter aufs Bierfest müssen.

Wir haben die letzten Stunden vor Einzug der Schlechtwetterfront ausgenutzt und die Fleischveredelungsvorrichtung angeschürt. In der Dorade „Royal“ Schachtel lag nicht ein großer Monsterfisch, sondern 5 kleine und eine Packung Kräutersalz. Nachdem die Fische aufgetaut waren, habe ich sie mit dem Kräutersalz gewürzt und sie, als die größte Hitze vom Grill weg war, direkt drauf gelegt und den Deckel geschlossen.
Nach ca. 7 Min habe ich die Vicher gewendet und den Deckel wieder geschlossen. Dann waren sie fertig und konnten verkostet werden. Was soll ich sagen, ein Gaumenschmaus vor dem Herrn war das. Die Fische waren außen schön braun und innen saftig, die Gewürzmischung hat super gepasst, Dorade “Royal” aus dem Sortiment der Albrecht Brüder ist eine absolute Kaufempfehlung!

Wir haben beim Discounter unseres Vertrauens eine Dorade „Royal“ erstanden. Sollte dieses Wochenende der Grill angezündet werden, könnte theoretisch in neue Sphären vorgedrungen werden. Wenn das Wetter passt könnte man praktisch Mittelmeer-Flair nach Zentralfranken holen, ich bin aufgeregter als an Weihnachten.
…so ein großer Fisch für 8,99 €, da kann man praktisch nichts falsch machen.

Diesel-Preis-Log:
14.06.2011, 06:34 Uhr: 1 l Diesel 1,33 €
14.06.2011, 17:49 Uhr: 1 l Diesel 1,42 €
14.06.2011, 22:00 Uhr: 1 l Diesel 1,34 €
… natürlich wird hier nur auf die aktuelle Preisentwicklung an den Rohstoffmärkten reagiert, niemand hat vor die Autofahrer auszunehmen, uaaahhh!