Ich war etwas nachlässig mit meiner Bier-Doku, dafür gibt es heute aber ein paar echte Kracher Donnerstag: Reh-Bier, Landbier – Grundsolide aus dem Ellertal, in Lohndorf können sie Bier. Qualitätsindikator: wird im Balkon ausgeschänkt Freitag: Pfister Schirnaidler – die Brauerei Pfister war die erste Bio-Brauerei bei uns in der Gegend, sie haben früher den Schwarzen … Weiterlesen
Auf dem Bild oben liegt Freud und Leid eng bei einander – fast wie im richtigen Leben. Ich stell mir gerade so eines Szene vor. Mann beim Psychiater. Wie würden Sie Ihren derzeitigen Zustand beschreiben? Aktien Zwickel. Allmächt! Gestern: Drummer Dunkles Vollbier – Die Brauerei Drummer ist in Leutenbach, Leutenbach gehört zu Weilersbach *) und … Weiterlesen
Ich komm fast nicht mehr hinter her, hier ein Wochenend-Update: Gestern: Hübner-Bräu Vollbier – Hübner-Bräu, Steinfeld, Otto, Wiesentquelle. Ein super Wirtshaus, spitzen Location, den Otto gibt es nicht mehr, ein Original weniger, Bier und Brauerei schon. Spitze! Heute: Elch-Bräu Dunkel – der Elch ist er Letzte beim 5-Seidla-Steig, das passt.
Ein ganz schöner Stress momentan. Biervorzeigestress ist aber einer von der besseren Sorte. Vorzuzeigen gibt es: Donnerstag: Rossdorfer Urbräu – das Bier kommt aus Rossdorf am Forst. Ich hatte mal einen Gesellen, der hatte eine Freundin von dort, deshab bin ich mir sicher dass ich zwischen 1993 und 1997 schon mal Bier von der Brauerei … Weiterlesen
Blaues Bier vor rotem Hintergrund, klarer Fall heute ist Bierschlumpftag! Das Bier kommt heute aus der Brauerei Zum Löwenbräu aus Adelsdorf, die darf man nicht mit der Brauerei Löwenbräu in Buttenheim verwechseln, Name klinkt ähnlich, Bier schmeckt wahrscheinlich anders. Die Brauerei kenne ich nicht, von daher bietet der Kalender seit heute einen richtigen Mehrwert!
Das Bild oben ist ein ein Sehtest. Wer auf dem Bild eine Flasche findet kann gut sehen. Super. Für alle anderen: Da steht eine Flasche Bamberger Fässla Lager, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt. Und die Harmonie bringt bekanntlich die Kraft. Ich mag das Fässla Lager und ich mag die Fässla Brauerei, will sagen, … Weiterlesen
Wir starten in diese vorletzte Arbeitswoche mit einer kleinen Retrospektive, jedenfalls biertechnisch: Samstag: Schanzenbräu Festbier – hatte ich zufälligerweise tags zu vor erst getrunken, da gibt es nichts zu meckern. Überhaupt ist der Schanzenbräu ja mehr oder weniger unser Nachbar. Sonntag: Reckendorfer Schlössla – die Brauerei in Reckendorf war ein täglicher Bestandteil auf dem Heimweg … Weiterlesen
Samstag morgen 8 Uhr, 0 Grad, Schnee. Kein ideales Pflasterwetter. Gegen 11 geht der Schneefall in Nieselregen über, der Schnee taut, geht doch! Die Steine sind nicht gleich groß sondern müssen im Passeverband verlegt werden. Das hatte ich nicht einkalkuliert, dafür waren sie sagenhaft günstig. Dieses Einpassen ist ein ziemliches Gefriemel, aber das ist mir … Weiterlesen
Heute gab es ein Gutmann-Weizen, ich bin total enttäuscht und versuche mich heute Abend einfach in einem Wirtshaus als Gegenenttäuschungsmaßnahme. Gutmann-Weizen an sich ist ganz OK, aber in (M)einem Bieradventskalender brauche ich das nicht. Besser schaut es beim Döner-Mann an der U3 aus. Der ist ein Meister seines Faches! Der schafft es in den 0,5 … Weiterlesen
Ein Tucher! Ich werd verrückt. Das mit dem alten Landkreis EBS kriegen wir nicht mehr hin. Gut, das Original Nürnberger Rotbier ist von Tucher das Beste, es hätte schlechter kommen können.