Erlebnisgastronomie

Heute sind wir sehr günstig ins `s Baggers gekommen, der Tempel der Erlebnisgastronomie an den Toren Nürnbergs (… ich sollte in die Werbebranche). Witzig ist das schon, wenn das Essen aus der, weiter oben gelegenen, Küche an den Tisch über die Schienen einschwebt, nachdem man vorher alles an einem Touchscreen Monitor samt Kartenleser am Tisch bestellt hat. Die Kinners waren recht fasziniert von der ganzen Technik, zu fasziniert so dass die Nummer dann doch recht schnell ziemlich stressig geworden ist, vor lauter Touchscreen drücken wollen bla bla. Das Essen war ok, der Mehrpreis der Infrastruktur geschuldet. Wer schon mal in einer voll automatisierten Produktion war, wird die Atmosphäre eines Schanzenbräus beim Essen mehr schätzen.

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